八月十五月儿圆。每年的八月十五是我国传统的中秋佳节。在这个喜庆祥和的日子里,为了能够让孩子们体验中秋节美满团圆和喜庆丰收的快乐气氛,加深对我国传统节日的了解和对父母亲人的情感,大班年级组五个班级的老师和孩子们分两个园区开展了“做月饼、话中秋”的庆祝活动。
活动前,老师们结合《指南》,以“运用幼儿喜闻乐见和能够理解的方式激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感”为目标,围绕我国的四大传统节日和什么是中秋节以及中秋节的传说展开了谈话讨论活动。
“吃月饼”是孩子们对于中秋节最熟悉的庆祝方式,而“做月饼”却是孩子们从未体验过的。孩子们认真遵守七步洗手法将小手清洗干净,仔细倾听制作方法,耐心细致地制作冰皮月饼。短短的时间里,孩子们搓皮、包馅、塑形、脱膜,环环紧扣,一气呵成。看着手中剔透可爱的小月饼,孩子们忍不住咬下一口。“好好吃啊!”孩子们惊叫着庆贺,也将我们的庆祝活动推向了高潮。